Restaurant La Désalpe

SAUCE TOMATE, MOZZARELLA FIOR DI LATTE , JAMBON CUIT, HUILE D’OLIVE EVO ET BASILIC

Sauce tomate maison, burrata des Pouilles et pesto de basilic

Poitrine de poulet, jambon campagnard de dinde et fromage à raclette d'alpage de Loveignoz, servi avec une velouté de poivrons et accompagné de gratin de pomme de terre et légumes

Filets de perche de Loë dorés à la meunière, petite salade en entrée, légumes de saison et pommes frites croustillantes.

Boeuf race d'Hérens, raclette fondante, oignons agro-doux, salade croquante, tomate, guacamole, sauce tartare, accompagné de pommes frites et petite salade mêlée

200gr de viande de Boeuf servi avec un bouillon maison (sans céleri) légumes et champignons. Une petite salade d'entré, pomme soufflé et 5 sauce maison (mayo pasteurisé )

Sauce tomate maison, burrata des Puilles et pesto Genovese

Suprême de poulet, jambon Campagnard de dinde et fromage à raclette d’alpage de Loveignoz, servi sur un velouté de poivrons et accompagné de gratin de pomme de terre et carottes Vichy

Petite salade mêlée en entrée, sauce meunière, légumes et pommes frites

Bœuf race d’Hérens , raclette fondante, oignons aigre-doux, salade croquante, tomate, guacamole, sauce tartare, accompagné de pommes frites et une petite salade mêlée

gratuit

Sélection du jour

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